Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово



Салат из цветной капусты с помидорами

Очень сытный и очень вкусный салат из цветной капусты с помидорами. Без уксуса, но с огромным количеством растительного масла.

Ингредиенты

Цветная капуста - 1 шт.

Помидоры - 3 шт.

Перец болгарский красный - 30 г

Масло растительное - 60 мл

Чеснок - 1 зубчик

Соль, петрушка - по вкусу

  • 66 кКал
  • 3 ч.
  • 3 ч.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

Это мой фирменный салат из цветной капусты с помидорами. Если вы ищете диетический рецепт для похудения, то ищите его, пожалуйста, в другом месте: с этого похудеть мудрено, в его состав входит огромное количество растительного масла. Хорошо подходит подсолнечное нерафинированное или оливковое. На вкус блюдо жирным не кажется, но вот само впечатление от салата большое количество масла значительно улучшает. У меня муж очень недоверчиво относился к салатам с цветной капустой, считая их дамскими диетическими блюдами. Этот был первым, за которым мужчина признал однозначное право на существование, и отсутствие каких бы то ни было признаков дамскости и диетичности.


Важная особенность этого салата - для его приготовления требуется очень много времени. Как минимум - три часа. Можно начать делать с утра, перед работой, а съесть на ужин. Капустка должна успеть очень хорошо промариноваться в ароматизированном масле, именно это делает мой салат из цветной капусты с помидорами таким удивительно вкусным и непохожим на своих более быстрых в приготовлении низкокалорийных собратьев.

Ингредиенты для салата из цветной капусты с помидорами


Разделяем цветную капусту на крупные соцветия и варим в слегка подсоленной воде до желательной для вас степени готовности. У меня она наступает через 12 минут с момента закипания, в таких салатах я люблю мягкую цветную капусту.

Положить капусту в воду


Пока варится капуста, очень мелко режем красный перец.

Порезать перец


Рубим чеснок. Не очень мелко.

Измельчить чеснок


Доводим 50 мл растительного масла с болгарским перцем до кипения, убавляем огонь до минимума, забрасываем чеснок и буквально через 10 секунд, когда его запах сменится с запаха сырого чеснока на запах жареного, выключаем огонь. Если плита электрическая, то еще и убираем сковороду с плиты. Ни перец, ни чеснок ни в коем случае нельзя пережаривать.

Обжарить перец с чесноком


С готовой капусты полностью сливаем воду, но оставляем капусту в ее же кастрюле. Поливаем маслом с перцем и чесноком, хорошо промешиваем и оставляем мариноваться как минимум на 2.5 часа при комнатной температуре. По ходу дела можно пару раз промешать.

Полить капусту маслом с перцем


И только перед самой-самой подачей добавляем к капусте крупно нарезанные помидоры, петрушку, соль и еще ложку растительного масла.








СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Салат из цветной капусты с помидорами — (36 фото)


Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово
Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово в 2019 году
Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово в 2019 году

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово рекомендации
Песочное тесто на растительном масле - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово картинки
Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово картинка

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово новые фото
Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово новые фото

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово изоражения
Коктейль Colins Farrell , пошаговый рецепт с фото изображения

Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово
Салат "Капли страсти" – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru - Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово видео

Смотреть Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово видео
Форум по теме: Салат из цветной капусты с помидорами — рецепт с фото пошагово, salat-iz-cvetnoy-kapusty-s-pomidorami/



Похожие статьи

Суп-крем из зелёного горошка с мятой рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Баранья нога, запеченная с курагой
Финская кухня, рецепты национальных блюд с фото на Вкусо.ру
Бастурма из индейки с коньяком - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Быстрые оладьи из кабачков - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Тушеная капуста с томатной пастой. Тушеная капуста рецепт
Мясные шарики с оливками, пошаговый рецепт с фото
Тыквенный латте рецепт с фото | Волшебная Eда.ру
Молочный суп с банановым пюре – Kulina.Ru



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ