Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Мясо, рыба, два ножа



Мясо, рыба, два ножа

Ужин, который будут готовить в  4 руки шеф-повар ресторана «БОК»Сергей Кондакови его другМасао Кикучи(SHIBA), пройдет под кодовым названием «Мясо VS Рыба»: за мясное меню будет отвечать Сергей,  за рыбное – мастер Масао. Шефы раскроют секреты правильного приготовления мясных и рыбных блюд, а главное - угостят своими кулинарными шедеврами.

Ужин будет состоять из 3 частей: первый курс посвящен суши – рыбное суши с нежным мясом тунца и мясное с мраморной говядиной Вагю; в качестве теплой закуски гостям предложат оценить рыбную и мясную печень – гусиную с ароматным яблоком в соусе на основе кальвадоса и печень морского черта, обжаренную в темпуре, с соусом на основе рыбного бульона из стружки тунца – бонито, водорослей комбу, грибов шиитаке и сладкого рисового вина; в завершение ужина шефы подадут филе чилийского сибаса с соусом сайке мисо и ребра говядины, запеченные в черной соли.

Особое внимание уделили сопровождению ужина: винный эксперт и сомелье ресторанаНикифор Аверинподобрал вино и саке, которые помогут гармонично соединить между собой мясные и рыбные блюда и подчеркнут все их достоинства.





СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Мясо, рыба, два ножа (15 фото)


Мясо, рыба, два ножа
Мясо, рыба, два ножа

Мясо, рыба, два ножа в 2019 году
Мясо, рыба, два ножа в 2019 году

Мясо, рыба, два ножа рекомендации
Пирог со смородиной, пошаговый рецепт с фото

Мясо, рыба, два ножа картинки
Мясо, рыба, два ножа картинка

Мясо, рыба, два ножа новые фото
Мясо, рыба, два ножа новейшие фото

Мясо, рыба, два ножа изоражения
Листья боярышника, описание, фотография и лучшие рецепты на сайте Еда изображения

Мясо, рыба, два ножа
Российский сыр: рецепты - Мясо, рыба, два ножа видео

Смотреть Мясо, рыба, два ножа видео
Обсуждение по теме: Мясо, рыба, два ножа, myaso-ryba-dva-nozha/



Похожие статьи

Овощной суп с зеленым горошком рецепт с фото - пошаговое приготовление овощного супа с зеленым горошком
Котлеты из минтая в духовке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Каша ячневая пустая - рецепт с фото на Повар.ру
Маринованный имбирь – рецепт приготовления с фото от Kulina.Ru
Салат с печенью и овощами, рецепт с фото
Запеченный картофель со свеклой, белыми грибами и баклажанами рецепт – русская кухня: закуски. «
Тунисские рыбные котлеты с айоли из лимона и паприки рецепт – основные блюда. «
Банановый торт »



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ