Do you want to meet her? COME ON!


Закрыть ... [X]

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото



Котлеты из говядины с картофелем

Ингредиенты

Говядина: 1 кг;

Картофель: 1-2 шт;

Лук репчатый: 1 шт;

Яйца куриные: 2 шт;

Чеснок: 2 зубчика;

Мякоть хлеба: 1-2 кусочка;

Мука: 300 грамм;

Масло растительное: 2 столовые ложки;

Соль: 1,5 чайные ложки;

Черный молотый перец: по вкусу.

  • 255 кКал
  • 45 мин.
  • 45 мин.

Фото готового блюда

Фотоотчеты

Блюдо удалось? Добавьте фотоотчет!
Добавить фотоотчет

Пошаговый рецепт с фото

До недавнего времени я готовил котлеты только из домашнего фарша. Но буквально на днях попробовал приготовить их из куска говяжьей вырезки, честно скажу, они мне очень понравились и пришлись по вкусу всему моему семейству. Для того, чтобы котлетки получились более сочными, был добавлен картофель.
Мясо как следует вымыть чуть-теплой водой.

Прокрутить говядину в мясорубке. Также прокрутить репчатый лук, чеснок и картофель. Мякоть хлеба размочить в молоке, отжать и добавить в блюдо к фаршу. Также добавить 2 куриных яйца, посолить и поперчить. Как следует перемешать фарш при помощи большой ложки.
Обвалка котлет из говядины
В глубокую тарелку всыпать муку. Из фарша руками сформировать котлету и обвалять в муке. Часть котлет можно поджарить сразу, а остальные убрать в морозилку, выложив на присыпанную мукой тарелку или разделочную доску.
Жарка котлет из говядины на сковороде
Готовые котлеты из говядины выложить одну за другой на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжаривать 10 минут на одной стороне и столько же на другой стороне под крышкой. Далее, если котлеты крупные, можно добавить 100-150 мл воды и потушить еще 10 минут под крышкой.
Готовые котлеты из говядины
У меня получились вот такие красивые и вкусные котлеты. Подавать их можно с простыми гарнирами и овощными салатами.
Говяжьи котлеты, фото
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?
Скажите авторуСпасибо!Или ...
Являюсь разработчиком, генератором идей и вдохновителем проекта IamCook.RU. Люблю готовить вкусную и здоровую пищу из натуральных продуктов для всей семьи.
  • Рейтинг: 3988
  • Комментариев: 1035
  • Рецептов: 380
Подписаться на автора

Поделитесь рецептом с друзьями


Смотрите также

Добавить комментарий
ирина
Да очень понравились моей семъе,оченъ вкусно!!!!!!!!
0
ответить
20.09.2016в21:40:43
Антон
Спасибо большое за рецепт. Котлетки получились отпадные!
0
ответить
19.07.2016в20:27:03
алия нуржан
Рецепт очень простой получилось отлично.спасибо.
0
ответить
алия нуржан
Рецепт очень простой получилось отлично.спасибо.




СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый (55 картинок)


Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото
Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото в 2019 году
Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото в 2019 году

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото рекомендации
Ленивые щи рецепт – русская кухня, веганская еда: супы. Еда

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото картинки
Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото картинка

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото новые фото
Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото новые фото

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото изоражения
Фунчоза, пошаговый рецепт с фото изображения

Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото
Вкусный шоколадный бисквит - пошаговый рецепт с фото: как приготовить - Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото видео

Смотреть Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото видео
Обсуждение по теме: Котлеты из говядины с картофелем — пошаговый рецепт с фото, kotlety-iz-govyadiny-s-kartofelem-poshagovyy/



Похожие статьи

Яблочный пирог | Волшебная Eда.ру
Хлеб с сухими дрожжами в мультиварке — рецепт с фото пошагово
Сорбет - рецепты с фото на Повар.ру (27 рецептов сорбета)
Рисовая каша на молоке в мультиварке - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Салат из киви с курагой, ягодами и апельсинами
Тирамису - "
Ягодный сорбет, пошаговый рецепт с фото
Кукурузная каша а ля Банош рецепт с пошаговыми фото
Соусы с яблочным уксусом
Запеканка из рыбы под молочным соусом и картофельной шубой, пошаговый рецепт с фото
Суп из молодой кенийской фасоли, пошаговый рецепт с фото
Помидоры жареные рецепт – низкокалорийная еда: закуски. «
Домашний паштет из печени - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру
Шаньги с сыром, пошаговый рецепт с фотографиями – русская кухня: выпечка и десерты. «
Фрикадельки, запеченные с овощами, пошаговый рецепт с фото



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ